茄汁大虾

作者： 夏洛066

中午在家不知道做什么，翻出了虾决定做茄汁虾

用料

• 料酒 5勺
• 淀粉 1勺
• 番茄酱 3勺
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 虾 12只
• 胡椒粉 适量

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

挑虾线后加入胡椒粉，料酒，淀粉，一点盐，腌制15分钟

步骤 2

热锅热油炒蒜

步骤 3

炒虾啦，用筷子炒

步骤 4

下番茄酱与少许糖

步骤 5

倒入热水烧开转小火焖10分钟

步骤 6

焖后开大火收汁

步骤 7

出锅，可撒上葱花

茄汁大虾的小贴士

用料适当的加，出锅前尝盐味，可适当增加

菜谱创建时间：2018-10-14 15:24:01