蚝仔煎蚝仔烙

作者： 大慧子CoCoM

鲜香可口，蚝仔鲜美，薯粉Q弹

用料

• 鸡蛋1 个
• 盐2 克
• 青蒜2 根
• 蚝油少许
• 红薯粉100g
• 五香粉少许（没有可省略）
• 鸡粉少许

蚝仔煎蚝仔烙的做法步骤

步骤 1

1:小生蚝洗干净沥干水备用， 2:香葱切墨，青蒜切末，备用 3:红薯粉加水调成流动的浆水加入调味料拌匀混合，再依次加入蚝，葱，蒜全部混合

步骤 2

4:锅里热锅放油烧热倒入面糊煎至凝固再翻面煎熟，待两面煎熟淋入少许鸡蛋液煎至两面金黄即可出锅

步骤 3

这样就完成啦，超好吃哦

菜谱创建时间：2018-10-14 12:26:10