无敌好吃的茶蛋

作者： 雨天1029

用料

• 鸡蛋，大料粒 花椒粒 小辣椒 生抽 老抽 酱油 盐 白糖 啤酒 茶叶

无敌好吃的茶蛋的做法步骤

步骤 1

锅中热水，煮熟鸡蛋，蛋壳敲碎，水倒出。另起锅烧水，水开后放入大料粒、花椒粒、小辣椒和洗干净蛋皮的生鸡蛋

步骤 2

鸡蛋煮熟后拿出敲碎蛋壳，再放入锅中

步骤 3

锅中放入酱油、生抽、老抽、白糖、盐煮一会儿，放入茶叶，关火，盖住锅盖泡15分钟

步骤 4

再次开火煮至开锅，倒入啤酒，煮几分钟即可出锅。捞出放入容器内泡在汤中。

菜谱创建时间：2018-10-13 10:45:41