鲜虾天使面

作者： 皮儿茶爽猪

用粤菜做法做成了适合我自己的口味

用料

• 虾 8只
• 圆生菜 5瓣
• 胡萝卜 一根
• 香菇 3只
• 姜 2片
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 生粉勾芡 少许

鲜虾天使面的做法步骤

步骤 1

煮面，熟了之后捞出，泡在凉水里备用。

步骤 2

香菇切片、胡萝卜切片、姜切丝、蒜切末，菜洗净撕成大小适中的块、虾去虾线

步骤 3

虾用盐和黑胡椒调味

步骤 4

用蚝油、生抽、生粉做成勾芡用的酱汁

步骤 5

爆香葱蒜之后放入虾翻炒，然后加入胡萝卜和香菇，继续翻炒，待胡萝卜变软之后，加入菜叶继续炒一下，断生之后加入芡汁，收紧酱汁。

步骤 6

出锅！把料盖在面上！酱汁裹住面条！非常好吃👍

菜谱创建时间：2018-10-13 06:22:18