清蒸大闸蟹（Bruno圆锅）

作者： 芙芙66

用料

• 大闸蟹 4只
• 姜 5-6片
• 盐 少许

清蒸大闸蟹（Bruno圆锅）的做法步骤

步骤 1

洗干净

步骤 2

倒入清水不过蒸网，放少许盐在清水里，蒸网上放姜片垫底，放上大闸蟹，盖上盖子。 调高温约3分钟，水开后调低温13-15分钟。

步骤 3

出锅。

菜谱创建时间：2018-10-13 00:59:32