尖椒圆白菜炒肉

作者： 呦吼嘿哈

用料

• 包菜 半个
• 酱油 3勺
• 盐 克
• 尖椒一个 豆瓣酱 猪肉 醋 料酒 蒜 淀粉 生抽 老抽 五香粉

尖椒圆白菜炒肉的做法步骤

步骤 1

倒油，油热放蒜，有蒜香之后放肉，炒至九分熟。

步骤 2

加料酒和五香面，再翻炒几下肉炒熟即可。

步骤 3

放青椒，翻炒至五分熟。

步骤 4

放切好的圆白菜，翻炒至七八分熟。

步骤 5

加酱油，老抽一点，生抽看菜量放，醋一点点。翻炒，然后按个人喜好放豆瓣酱，不喜欢的可以不放。翻炒，加淀粉。

步骤 6

继续翻炒，可加适量水，此时差不多圆白菜已经完全熟了，加盐，翻炒出锅。

尖椒圆白菜炒肉的小贴士

喜欢的还可以加些胡椒粉，我觉得会更好吃，不用多，一些即可。

菜谱创建时间：2018-10-12 18:46:37