食色瘦也

作者： 难以拒绝美食的诱惑

遇上美食就管不住自己的嘴

用料

• 鲜木耳 100克
• 西蓝花 200克
• 西红柿 一个
• 红豆 一把
• 炒过的薏米 一把
• 红枣 3-5颗
• 水 800-900毫升

食色瘦也的做法步骤

步骤 1

红豆，薏米提前浸泡四小时。将泡好的红豆薏米放入锅内（我用的养生壶），加3-5克红枣和水一起煲，先大火烧开，后转小火煮半小时。

步骤 2

鲜木耳洗净，放入开水中煮透，盛出加少许生抽，香醋，麻油拌匀。

步骤 3

西蓝花折成小多，放入清水中浸泡半小时，放入开水中煮2分钟，盛出加入少许生抽，橄榄油。

步骤 4

西红柿放热水中烫一圈，去皮，切块，摆放在容器中。

步骤 5

依自己喜好摆放好。

菜谱创建时间：2018-10-12 18:35:54