1、干贝冷水泡半小时,干花菇冷水泡1小时,虫草花、黄芪、西洋参片、芡实冷水洗干净备用
2、骨棒加姜片,冷水下锅飞水
3、将骨棒,和第一步所有材料放在砂锅中,等骨棒凉了加足够的凉水,小火熬1.5小时
4、骨棒熬的汤非常浓厚,喜欢浓厚的汤的,可以试一试
1、一定冷水下锅 2、熬汤时不要加水不要开锅盖