干酪切片;原个番茄切成长形片状放在芝士片上;
包上威化纸,尽量不要露馅,否则一炸芝士就会漏出来的。
粘上全蛋液,再裹上面包糠,慢火油炸1分钟左右至表面金黄即可,装盘,可挤上沙拉酱趁热食用。
【油炸水果沙拉卷】 ①水果切粒,拌入沙拉酱。 ②取一张糯米纸,包入适量水果沙拉卷好,涂上全蛋液,粘上面包糠。 ②油烧温热,小火油炸至金黄,装盘,表面可挤上番茄酱食用。