将茉莉花的花托摘掉。
用淡盐水清洗干净。
用厨房纸巾吸干水份。(可省略)
鸡蛋打散,锅中倒油,油热炒蛋。炒蛋这步骤就不拍了。炒个蛋谁还不会呢? 蛋熟之后再撒入茉莉花。 略微翻炒后加盐出锅装盘。 就是这么简单。