抱盐冬瓜

作者： 与你同乐

这是寻常百姓家常吃的菜，天热时吃着味道特别好，如果盐淡了，会有酸酸的味，也是很好吃。 大众的食材，普通的做法。

用料

• 冬瓜 1块
• 盐 少许
• 麻油 少许
• 菜籽油 少许
• 辣椒 少许

抱盐冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜一块，不用去皮。

步骤 2

放锅内蒸熟、冷透，四周用盐抹匀。

步骤 3

放入保险盒内，藏入冰箱。

步骤 4

第一种方法: 冷食，适宜天热。 三天后从冰箱里取出，淋上麻油，即可食用。

步骤 5

第二种方法: 热吃，四季皆宜。 淋上菜油.，浇上辣椒丝，放入锅内再蒸一蒸，味道超级棒。

菜谱创建时间：2018-10-11 23:26:31