自制极简单香炸猪排

作者： Caicai你好

这几天比较馋油炸肉类，没有朋友一起去吃下午茶，只好自己在公寓里随便尝试。 炒鸡简单，吃起来还不错，感觉以后可以给朋友露一手的菜单。

用料

• 猪肉（里脊肉随便） 300g
• 鸡蛋 半个
• 香炸粉 1包

自制极简单香炸猪排的做法步骤

步骤 1

猪肉切成一厘米厚度，按面切。切完用刀背横着拍竖着拍反着拍

步骤 2

打个鸡蛋半个不要太多，把肉放下去滚一滚

步骤 3

滚完鸡蛋的猪肉，倒入香炸粉，包均匀。 放置15分钟左右。

步骤 4

油锅八成热，一片一片放入腌好的猪肉。调低火。捞起来，放一会儿，复炸。

菜谱创建时间：2018-10-11 20:29:56