芋头去皮洗净切成小块,放进蒸锅内蒸25分钟左右
已熟
已熟的芋头装入保鲜袋,挤出空气扎口。
用擀面杖擀成芋泥
碾压好的芋泥
用保鲜袋做芋泥简单方便,也很细腻!
紫薯和芋头的做法一样
芋头80克,紫薯20克一份。一起用保鲜膜包好放冰箱冷藏保存。分量多的也可以分装好后,放入冰箱冷冻保存,吃前拿出来解冻后放入微波炉加热一下再使用。
200克牛奶,芋泥和紫薯,细砂糖,焦糖浆一起放入果汁机中打15秒左右,倒出杯子。
50克牛奶倒入高杯子里
打泡
我用的是TB上买的三头的气泡器,起泡快、细腻。
打好泡倒入打好的芋香拿铁杯中,表面淋上焦糖浆即可食用!
早上来一杯焦糖芋香拿铁☕️浪漫的淡紫色!
焦糖浆懒得自己做了,在TB上购买的。
喜欢奶香浓郁的朋友们也可以在拿铁中加入适量的炼奶。