黑芝麻馒头补钙宝宝辅食

作者： Chankiss

宝宝快1岁，接触的辅食越来越多，但是买外面的又怕添加剂多，只能辛苦自己，给她换取健康美食 无糖无盐黑芝麻馒头

用料

• 黑芝麻酱 一小勺克
• 中筋面粉 200克
• 酵母 3克
• 温水 110ml

黑芝麻馒头补钙宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

第一步3克酵母溶于三分一的温水中备用

步骤 2

把酵母水加入面粉搅拌，再中加入剩下三分二的温水和一小勺黑芝麻酱，揉至表面光滑，放在温暖处发大，记得盖层湿毛巾保鲜膜，大概40分钟发大到原来的2倍即可

步骤 3

发好的面团里面成蜂窝状很多孔，然后继续揉揉揉，揉到面团切开没有气孔

步骤 4

这个是还没有揉到位的，有小孔，所以要继续努力揉

步骤 5

大概20分钟，本人没什么力，揉得久，这个样子就行了，没有气孔了

步骤 6

切喜欢的模样造型，盖上保鲜膜或者湿毛巾继续发20到30分钟……

步骤 7

然后冷水热水下锅都行，冷水下锅受热更均匀，然后大火烧到开，转中火蒸15分钟(我做的小，大点自己加点时间)，仔关火焖3到5分钟，开盖，即可

步骤 8

用的是左边这芝麻酱

黑芝麻馒头补钙宝宝辅食的小贴士

自己拿捏吧，我也是从失败了好多次，没有绝对对的方法，因为每个人的天时地利人和都不同……哈哈

菜谱创建时间：2018-10-10 23:11:17