紫薯糯米糕（花式点心）

作者： 淘气包赵小贝

紫薯糯米小茄子🍆 喜欢各种糯米粉做的美食，没事折腾折腾，纯粹因为喜欢吃！做成不一样的形状，体验美食带来的乐趣！😋😋😋简单易做，自己随心所欲！

用料

• 抹茶粉 少量
• 紫薯 适量
• 抹茶粉 少量
• 白糖 少量

紫薯糯米糕（花式点心）的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟煮熟都行，加入白糖料理机打成糊，或者用勺子压成泥都可以，加入糯米粉揉成面团。

步骤 2

抹茶粉也加入糯米粉揉成团，一点点就行。

步骤 3

把紫薯面团分成小块，搓成长条如图，友友们都很聪明滴，🍆的形状随意哈，长长的、胖胖的都可以，自己开心就好😄

步骤 4

抹茶面团一小块做成茄蒂，我做的是两片，三片也可以哦！

步骤 5

然后按在茄子细的那一头就好啦！

步骤 6

随便还做了一串葡萄😂😂😂，然后上锅蒸十分钟就行了。蒸的时候摆放距离远一些，我这蒸好后都挤到一起啦😁

步骤 7

可爱的小茄子🍆出锅啦！

紫薯糯米糕（花式点心）的小贴士

1.我觉得水磨粉太粘了，可以加少量的面粉或者玉米淀粉，口感应该更好！ 2.糖不要加太多，紫薯本身就很甜。

菜谱创建时间：2018-10-10 21:29:38