芽菜红烧肉

作者： 阿毅毅

学习单位团长的芽菜红烧肉

用料

• 五花肉 克
• 宜宾芽菜
• 糖
• 老姜
• 干海椒
• 冰糖
• 盐
• 鸡精
• 生抽

芽菜红烧肉的做法步骤

步骤 1

三线肉切块

步骤 2

炒糖色

步骤 3

加老姜，适当盐（或者生抽），老抽，鸡精炒，可以加点干海椒，也可以不加

步骤 4

炒香，如果怕肥肉，可以多炒会

步骤 5

宜宾芽菜

步骤 6

放宜宾芽菜

步骤 7

加些水和五香粉或者十三香，和菜吃平就差不多了

步骤 8

稍微炒一下，舀进高压锅，水开了后，压6分钟。如果是电饭煲，选牛羊肉就行。

芽菜红烧肉的小贴士

学习单位团长的芽菜红烧肉 如果是用电饭煲，加的水不用和菜吃平，可以少一些，因为电饭煲加多少水，弄好后还是多少水。

菜谱创建时间：2018-10-10 19:30:10