鸡蛋加入白糖搅打均匀。
加入奶粉,米粉和椰子粉以及蔓越莓,搅拌均匀,最后用手揉成团。
把揉匀的面团分成均等小份,用手搓圆球。
烤箱上层150下层140预热,放入烤箱烤15分钟,米粉团会膨胀变大。
烤好后尽快拿出烤箱,晾一下就可以吃了,吃不完的可以放入容器常温保存,不要放冰箱冷藏。
搓球的时候要带上手套,并在手套上粘点油防粘。