烤鸭鸭架鸭汤

作者： 滑嫩嫩de蘑菇

吃完烤鸭把鸭架打包 自己做的鸭汤超级美味

用料

• 烤鸭鸭架 一只
• 白菜 自己喜欢的量
• 盐 适量

烤鸭鸭架鸭汤的做法步骤

步骤 1

拆分鸭架，鸭架上还有一部分肉，可以拆出来单吃。拆鸭架的时候戴个一次性手套就不会油了～

步骤 2

锅内加凉水，别放太多味道该淡了，大火烧开，开锅后转小火

步骤 3

转小火大概10min后，鸭汤有点变白，下白菜～

步骤 4

转小火后熬制30～40min就好～千万不要盖锅盖！不要锅盖！好了以后加盐就成～

步骤 5

美味鸭汤 和拆下来的鸭肉 又是一顿饭～

烤鸭鸭架鸭汤的小贴士

熬鸭汤的时候千万别盖盖子哈！

菜谱创建时间：2018-10-10 11:44:30