（196）土豆莲藕饼【12M】

作者： 亲妈制作

莲藕味道清淡，很多宝宝不喜欢吃。和土豆泥搭配起来，直接做成小饼，不仅可以解决孩子不爱吃藕的问题，还可以锻炼咀嚼和抓握能力。

用料

• 土豆 半个
• 藕 半节
• 胡萝卜 15克
• 黑芝麻 少许
• 淀粉 5克

（196）土豆莲藕饼【12M】的做法步骤

步骤 1

土豆切片蒸熟。藕尽量切薄一点。胡萝卜切碎末。

步骤 2

莲藕放入开水中焯熟。

步骤 3

蒸好的土豆碾压成泥状。

步骤 4

加入胡萝卜碎。加入5克淀粉和少许盐（可不加盐）

步骤 5

取适量土豆泥压成小饼

步骤 6

放上一片莲藕片，再盖上一层土豆泥片。

步骤 7

撒上适量的黑芝麻

步骤 8

平底锅涂抹适量油，放上土豆饼，小火煎至两面金黄即可。

步骤 9

还可以淋上少许的番茄酱，味道更棒哦。

菜谱创建时间：2018-10-10 11:02:04