蒜蓉烤蘑菇

作者： Ansion安纯

有没有一上市集就郁闷，兜兜转转好几圈都不知道买什么菜！今天迷迷糊糊的乱买一通，回到家里看到六个蘑菇不知道怎么做才好吃，刚好要烤一只猪蹄子，那就一起做个烤蘑菇吧！翻了下厨房，找不到蒜蓉烤蘑菇这个版本就自己做了，烤的这个蘑菇朋友今晚过来吃过之后一直问我怎么做的，太香了！哈哈内心无比开心！趁着现在有时间就把菜传上来大家一起做！做了的宝宝记得发功课哦！爱你们么么扎～😍

用料

• 蘑菇 6只
• 蒜瓣 半头
• 萝卜丁 1勺
• 蚝油 一勺
• 小辣椒 2只
• 植物油 一勺
• 葱 2根
• 盐 若干

蒜蓉烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇柄用小勺子挖掉，水洗干净后撒些许盐待用 这时候可以预热烤箱

步骤 2

半头蒜切碎，小辣椒去头尾去籽切碎，一起放在小碗里，加入萝卜丁，加入一勺蚝油充分抓匀做成蒜蓉酱

步骤 3

不粘锅下一勺植物油，上下把蘑菇热八成熟，这时候可以切葱花

步骤 4

锡盒里加点油，放入六个蘑菇，底部朝上放满蒜蓉酱，送入烤箱上下180度烤15分钟，拿出来撒上葱花再烤5分钟就可以开动啦！

菜谱创建时间：2018-10-08 22:35:08