冷水入锅,加入红枣和桂圆一起煮,开锅后煮10分钟。
加入枸杞,煮7分钟。
加入适量红糖,加入一大勺酒酿,半分钟后一开锅就关火了。
把旁边刚炖好的燕窝加一勺即可。也可加入及时燕窝。
酒酿不要煮久了,香气就没有了。