蒸烤板粟

作者： 牛妈厨房6

孩子开学我们又搬到小家去住，为了让自己更好的适合小家的生活，我特意入手了蒸烤箱，这样子就不用再将老房子这边的厨电搬去用了。也算是给新学期的宝妈我自己添了一件新玩具。有时候周六要是没什么事儿也不会回老房子这边。轻轻松松在小家里休息二天。 问我为什么会要入蒸烤箱，其实我对这货长草满久了。它蒸烤于一体，也不用太占地方。比如制做早餐，提前备好食材，早上起来蒸制一下就好，蒸出来的美食也更适合孩子们的成长。对于每周都要烤上一些小点心的我们而言，要是没有烤箱这可怎么办呢？所以这蒸烤箱我是必入不可啦。

用料

• 板粟 1500克
• 玉米油 半茶匙
• 桂花酱 半茶匙

蒸烤板粟的做法步骤

步骤 1

备好所用食材，好的板栗饱满又有油头。

步骤 2

如图架上筷子，将板栗切出一裂纹。

步骤 3

然后蒸烤箱检查一下水箱里的水量够不够。

步骤 4

将好洗好的板栗铺在蒸网片上。

步骤 5

选择蒸制里的任意模式，将板栗蒸上半小时。

步骤 6

如图就是蒸好的样子，很好剥哦。这蒸烤箱蒸的板粟轻松脱壳，我想这跟他的蒸汽模式蒸制有关系吧，密封性好，蒸力大。蒸出来的粟子每粒都好剥。

步骤 7

然后分一半板栗出来，加入少许的玉米油及半茶匙桂花酱蜜。

步骤 8

晃至板栗均匀挂上味之后，再放在烤盘里面。160度烤制20分钟就可以，期间要开蒸烤箱拌调好味，这样子板栗受热更均匀。

步骤 9

如图就是烤好的样子，色泽很不错哦。蒸烤箱确实是值得入，一台机子蒸烤都行。朋友们真得不用担心二合一的模式下，它们的烹饪功能会有所降。它的烤制模式完全是可以替代烤箱的哦。

步骤 10

如图呢就是蒸出来的板栗，看着也是超诱人。有了这么棒的利器，咱这个秋天就再也不用外购糖炒板栗哦。想要蒸就蒸，想要烤就烤，谁让咱厨电选对了呢。

蒸烤板粟的小贴士

美的S3-L251E蒸烤箱有自带的腔内清洁，用好之后朋友们要及时清理好蒸烤箱，这样子它使用时间才会更加长。

菜谱创建时间：2018-10-08 16:55:26