小吊梨汤

作者： Alex落落

秋天干燥，梨汤甘甜润肺，清火佳品。

用料

• 梨 2个
• 银耳 20g
• 水 1500ml
• 话梅 2颗
• 冰糖 15克
• 枸杞 10粒

小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，银耳泡2个小时。

步骤 2

梨去皮切小块，银耳去蒂撕小朵。梨皮留着不要扔。

步骤 3

砂锅加水1500ml，煮开，放银耳，梨皮，梨块，话梅，大火煮开后，小火煮30分钟，捞出梨皮。然后放枸杞，再煮10分钟。

步骤 4

加入少量冰糖。这个季节的梨很甜，可以少放点糖。

菜谱创建时间：2018-10-08 16:42:44