芝士南瓜焗饭

作者： 麦果先生

用料

• 南瓜
• 胡萝卜
• 豌豆
• 玉米粒
• 黑胡椒粉
• 盐
• 罗勒叶
• 马苏里拉奶酪
• 熟米饭
• 黄油

芝士南瓜焗饭的做法步骤

步骤 1

玉米粒，豌豆，胡萝卜洗净，胡萝卜切成颗粒备用。

步骤 2

豌豆，玉米，胡萝卜下锅煮到八成熟。

步骤 3

南瓜切块，放入蒸锅蒸15分钟，然后放入料理机打成糊状。

步骤 4

热锅，放入黄油，待其融化。

步骤 5

将豌豆，玉米，胡萝卜放入锅中翻炒，放入胡椒粉，盐。

步骤 6

倒入熟米饭，南瓜糊，翻炒均匀。

步骤 7

摆盘，用勺子将表面整理平整。

步骤 8

在表面均匀摆上马苏里拉奶酪，撒上罗勒叶。

步骤 9

放入烤箱，200°上下火烤10-15分钟，待其表面呈金黄色。

菜谱创建时间：2018-10-08 11:04:31