做好才记得没拍图😂😂 1.水烧开放姜片排骨煮,滤渣去血水 2.放水没过排骨量2厘米最好,后期煮会收水,一次放水量足,烧开转小火30分上 3.连藕洗净切片待用 4.红枣枸杞待用
5.排骨大关煮开转小火半小时后, 6.放连藕红枣枸杞继续小火40分钟, 7.煮软化后加盐调适即可, 8.后起锅撒葱花。
注意火侯,以免烧汤没了,陶瓷锅炖汤最香浓,就是费时点😄