水煎包

作者： Max迷失的面包

水煎包快手又好吃 虽然发面需要一点时间 可是成品松软可口 小时候爸爸用铁锅做给我们吃 有时掌握不好火侯常常糊了锅 可记忆里满满的都是爸爸为我们付出所有的感动 长大后 每每做水煎包 都想叫爸爸过来品尝 想报答爸爸 让他开心幸福

用料

• 面粉 300克
• 水 168克
• 韭菜
• 肉块
• 生抽 一匙
• 老抽 一小匙
• 香油 一小匙
• 蚝油 一匙
• 盐 一小撮
• 花椒粉 一小撮
• 淀粉水 一大碗
• 木耳 五朵

水煎包的做法步骤

步骤 1

先包成小包子 皮要擀厚一些

步骤 2

热锅倒油 油热后放入小包子

步骤 3

包子下锅两分钟后 倒入淀粉水到包子三分之二高度处

步骤 4

加盖 大火烧开转小火 十分钟 再开盖转大火烧出底层锅巴即可

步骤 5

一口一个 好吃😋

菜谱创建时间：2018-10-06 20:36:15