清蒸鱼

作者： 仙女大人QAQ

用料

• 姜 适量
• 料酒 1勺
• 葱 适量
• 蒸鱼豉油 1勺
• 盐 适量
• 鱼 一条
• 白糖 适量
• 油 适量

清蒸鱼的做法步骤

步骤 1

鱼抺一点盐，放一点料酒淹20分钟。

步骤 2

葱姜切丝，放在鱼上面，下面也放一点。

步骤 3

锅里水烧开放鱼蒸7分钟，关火焖5分钟。

步骤 4

蒸熟后，放蒸魚豉油，再放入白糖加冷开水搅和一下，泼在鱼上，再烧一点油泼在上面，即可。

菜谱创建时间：2018-10-06 18:28:39