糖醋溜白菜木耳粉条

作者： AM_夏桀

想做糖醋溜白菜木耳和茄子粉条的，结果我家爹娘都不想吃茄子粉条，算了，粉条都煮好了，直接放白菜木耳里吧。

用料

• 白菜 5片
• 粉条 100g
• 木耳 1把
• 盐 适量
• 糖 适量
• 米醋 适量
• 油 适量

糖醋溜白菜木耳粉条的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净，去叶留帮，（我没仔细弄，连着菜叶的也放进来了）切成条，放入少许精盐腌一下。 黑木耳泡发，撕成小朵。（我煮了一下，家里有老人咬不动）

步骤 2

油八成热，（我放葱花了，不喜误放，会影响最后味道）放入白菜木耳炒一两分钟，再放粉条。

步骤 3

最后放盐，糖，米醋，翻炒，用水勾芡，放香油，出锅。（这里小心粉条粘锅，要不停翻炒）

菜谱创建时间：2018-10-06 16:45:05