茄汁黄瓜小肉丸

作者： 蜜斯吾

大多数小朋友都喜欢吃肉类，不喜欢蔬菜，这款茄汁黄瓜小肉丸，肉丸里加入了黄瓜，用番茄汁煮熟，荤素搭配，酸甜可口，特别适合小朋友。

用料

• 黄瓜小肉丸（珍妮珍馐） 一盒
• 香菇 两三朵
• 胡萝卜 半根
• 西红柿 一个
• 盐 适量

茄汁黄瓜小肉丸的做法步骤

步骤 1

将蔬菜洗干净

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

香菇切成丁

步骤 4

西红柿用开水烫两分钟后去皮，切块

步骤 5

放进料理机打成番茄汁

步骤 6

锅里放入少许油，将胡萝卜和香菇炒出香味

步骤 7

倒进番茄汁煮上一分钟

步骤 8

放进小肉丸，加适量盐调味，煮熟即可

菜谱创建时间：2018-10-06 16:36:49