自制椒盐

作者： V杰西卡

方法来自西镇一婶《空气炸锅创意美食》一书，自己收藏，方便以后看。

用料

• 花椒 35g
• 小茴香 18g
• 白芝麻 8g
• 白胡椒粉 一小勺
• 盐 18g

自制椒盐的做法步骤

步骤 1

花椒提前清洗一下，晾干。将花椒、白芝麻、白胡椒粉、小茴香用小火炒香。干炒不放油，全程小火慢慢炒，炒到花椒和小茴香微微发黄有香味即可，时间将近两分钟。

步骤 2

盛出放凉。

步骤 3

干锅小火炒盐，炒到微微发黄。

步骤 4

将炒好所有材料混合，用破壁机或干磨器磨成粉即可。

菜谱创建时间：2018-10-06 13:18:39