慕斯蛋糕

作者： LindaChan-1

用料

• 奶油 100克
• 鱼胶 1片
• 蛋糕胚子 蛋糕店里买
• 蓝莓 15颗
• 火龙果 半个
• 蛋糕盒子 6寸

慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

鱼胶 融化

步骤 2

奶油打发（我用的枫叶奶油），加入 融化后的鱼胶

步骤 3

蛋糕胚子垫底，加一层奶油，水果

步骤 4

再加一层蛋糕胚

步骤 5

加入 放了 食用色素或者蓝莓 的淡奶油，把蛋糕包住

步骤 6

冰箱里，低温保存 一晚上

步骤 7

6寸，蛋糕盒子封装起来

慕斯蛋糕的小贴士

蛋糕胚子，蛋糕盒子，在蛋糕店里面比较方便。 自己做的胚子不会那么蓬松

菜谱创建时间：2018-10-06 11:39:37