杭椒鸡丁

作者： 林林林朗

用料

• 鸡胸肉 1块
• 杭椒 8个

杭椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加玉米粒和豌豆，放适量盐腌制；杭椒斜切成块

步骤 2

锅烧热，放入适量油

步骤 3

油热后，放入鸡丁，大火翻炒。

步骤 4

鸡丁炒至变色后，放杭椒，一起翻炒。

步骤 5

快出锅时，放少许盐，出锅～

杭椒鸡丁的小贴士

鸡丁不能炒得过硬，会影响口感。杭椒切成斜块状，好看而且容易入味。

菜谱创建时间：2018-10-03 17:40:13