脊骨芋头汤

作者： 盛夏光年_

秋日暖汤

用料

• 牛脊骨 500g
• 芋头 6个
• 干黄花菜 1小把
• 莲子 10粒
• 姜 6片
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量

脊骨芋头汤的做法步骤

步骤 1

脊骨 焯水 芋头 削皮切块儿 干黄花菜 温水泡1小时 姜 切片

步骤 2

砂锅内倒入冷水，放入脊骨、姜片， 烧开后转小火 ，放入切好的芋头，加1汤匙料酒，加盖炖煮。 半小时后，放入泡好的黄花菜，再炖10分钟， 出锅前加适量盐调味即可。

菜谱创建时间：2018-10-03 13:55:36