小葱切小小段。
洋葱切小块。
分别将五香王和五香分放去切好的肉中,用手搅拌。
最后将小葱,洋葱,盐味精,白糖。一起放入,用手搅拌均匀。
准备好,豆皮。用筷子夹一些肉放豆皮上,然后卷起来。用菜刀切断,豆皮。
卷成如图中那样,不要太大。否则等会要炸的时候,不容易熟。
这就是卷好的五香样子,然后用盘子装好。
放锅里慢火炸致金黄。这味道,不是一般好香。
出锅了,超级好吃的漳州五香卷
对五香有兴趣的朋友们,赶紧学以致用起来。不懂的可以加我微信w15060567506。