准备材料洗净
切半
把猪腰里面的白色东西切掉,洗净,切片!
切好猪腰,放半勺盐抓一下猪腰去除臭味!
再用清水泡一下待用!
热锅冷油放姜炒香!
再放凉干水的猪腰!
放半勺盐!
胡椒粉翻炒一下!
翻炒均匀!
加3勺米酒!
加半碗清水~
转中小火,煮3分钟时间即可!
姜酒煮猪腰完成了!😁