红萝卜,玉米,黄瓜买回来切丁
弄好备用
虾洗干净去肠线,用适量料酒和盐腌制10分钟左右。再用少量淀粉抓匀~
油热下锅,先把虾仁炒变色,装起来。再加油把三色丁倒进去炒,炒至熟透,把虾仁也倒进去翻炒,下点盐调味~这样就可以吃了。。