青豆洗干净,洋葱切粒,牛肉切碎,蛋黄蛋白分开
把除蛋白和西红柿外的所有东西混合拌匀,蛋白打发,一次性倒入,顺时针搅拌均匀。倒入烤盘,铺上切碎的西红柿,160℃,20分钟
加铺蘑菇味更香
可以根据自己口味加减及装饰。