黄油可以隔水化开,加入糖搅拌 等糖也化了 加入面粉
面皮调匀,然后可以加入喜欢的坚果,今天 做了芝麻曲奇和黑巧克力曲奇
巧克力的话需要掰开然后隔水加热 巧克力不要弄到水
然后面团弄好可以找出模具,家里的小饭盒也可以,没有的话拿手捏捏造型也可以,就是大小需要匀称点 不然烤起来不匀
烤15分钟左右190度 看饼干厚度需要自己调整 烤完的饼干热的时候比较软稍稍可以凉一下等凉了好了
黑黑的是黑巧克力曲奇