红糙米肉松芝士饭团

作者： 颓小牧

吃不到没关系，你可以看a[坏笑]。 步骤图下次有机会补上。

用料

• 肉松 若干
• 海苔 3片
• 芝士片 2片
• 沙拉酱 3勺
• 糯米 120g
• 红糙米 60g
• 火腿肠 一根

红糙米肉松芝士饭团的做法步骤

步骤 1

糯米和红糙米三比一煮成饭，红糙米可以前一天晚上洗干净浸泡一晚。可以用别的粗粮代替。

步骤 2

火腿肠对半切开，切成小段，芝士片切成小片，准备好肉松，海苔，沙拉酱

步骤 3

手掌上铺一层饭，涂沙拉酱（注意：周围一圈不能涂，否则包不住！！！还有，沙拉酱要用甜的，甜的，甜的，就是拌水果的那种，不是拌蔬菜的！不能省也不能换咸的，这是本饭团之魂，微笑脸）

步骤 4

放上喜欢的材料，我用了肉松火腿肠和芝士，趁热再铺一层饭，捏呀捏，整形成三角，最后贴上美好时光海苔，done！

红糙米肉松芝士饭团的小贴士

1. 米饭可以适量加盐和寿司醋搅拌均匀，我比较喜欢原味的所以没有加。 2. 因为糯米不太吸水，而且红糙米提前浸泡了 所以水量一定要适当减少。 3. 铺米饭之前记得双手用凉白开蘸湿，不然会粘手粘到怀疑人生。

菜谱创建时间：2018-10-01 10:19:57