玫瑰饺子

作者： 等晴天归

生活并非每天都需要玫瑰，偶尔做一个玫瑰花饺子也能增添生活的美感。

用料

• 肉末 200 克
• 饺子皮 28张(做七个)
• 姜末 5g
• 葱花 3g
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

玫瑰饺子的做法步骤

步骤 1

把饺子皮如图一张压一张，重叠在饺子中间放少许肉沫。

步骤 2

肉沫铺好后将饺子皮的一边向另一边对折

步骤 3

对折好的饺子皮，从左边向右边卷起，卷好后可以蘸点水，这样容易粘合

步骤 4

这是包好的样子。

步骤 5

锅烧热倒入一勺油，逐个放入玫瑰饺子，先小火煎两到三分钟，煎至底部金黄，倒入半碗水，盖上锅盖用中小火焖煮，中途再加2次半碗水，这个步骤重复三遍，最后收汁即可。

步骤 6

成品

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2018-09-29 22:08:34