冰淇淋曲奇---来自蘑菇娘娘

作者： 屋外的鸟

学习微博上蘑菇娘娘的方子，但是自己的抹茶粉太差劲👎了

用料

• 黄油 170g
• 糖粉 90g
• 鸡蛋 50g
• 低粉 350g
• 可可粉、南瓜粉、甜菜粉、抹茶粉 各1勺

冰淇淋曲奇---来自蘑菇娘娘的做法步骤

步骤 1

170g黄油软化

步骤 2

打散后分两次加入90g糖粉，打匀

步骤 3

分两次加入50g鸡蛋

步骤 4

高速打到发白

步骤 5

打发好的黄油平均分成4份

步骤 6

350g低粉平均分成4份，分别加入可可粉，南瓜粉，甜菜粉和抹茶粉，把面粉搅拌均匀

步骤 7

1份粉+1份黄油，揉成光滑面团

步骤 8

放在盘子里

步骤 9

用冰淇淋挖球器挖就可以了

步骤 10

170°预热，160°25分钟

菜谱创建时间：2018-09-29 21:04:59