果语：听，土豆培根合作的风琴奏乐

作者： 静静皇后娘娘

说到食物的可塑性，土豆堪称第二就没有谁敢称第一。无论是接地气的蒸熟直接剥皮吃，还是花样百出的豪华大餐，土豆都很在行。

用料

• 土豆 1个
• 培根 3片
• 马苏里拉芝士 40g
• 烧烤酱 3勺
• 欧芹碎 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 蒜末 15g
• 食用油 15g

果语：听，土豆培根合作的风琴奏乐的做法步骤

步骤 1

食材很简单

步骤 2

将土豆洗净后，其中一面削平。（土豆尽量选长一点的，且形状规则的）

步骤 3

将土豆平地朝下，放在案板上，两边平行放一双筷子。（为了避免将土豆底部切断）。

步骤 4

切土豆，

步骤 5

薄厚要适中。

步骤 6

听，是不是已经有了声音

步骤 7

将切好的土豆包上锡纸，放入预热至180度的烤箱，烤30分钟。

步骤 8

将培根切成片状。

步骤 9

用料理机摇蒜末。

步骤 10

调烧烤酱汁：3勺烧烤酱。

步骤 11

15g食用油，少许蒜末。

步骤 12

少许黑胡椒粉。搅拌均匀。

步骤 13

将烤好的土豆取出。

步骤 14

培根插入土豆间隙。

步骤 15

淋上酱汁。

步骤 16

铺上满满的马苏里拉芝士条。

步骤 17

将土豆（无需包裹锡纸）放入预热至200度的烤箱，烤15分钟后取出后，撒上适量欧芹碎。

步骤 18

完工！

步骤 19

层层叠叠的培根芝士堆成诱人的小山丘，赶紧用叉子挖一口试试？满满的芝士裹着培根和土豆藕断丝连，咸香的口感简直让人赞不绝口！

步骤 20

撕拉~~~~

菜谱创建时间：2018-09-29 14:51:43