南瓜豆沙包

作者： 佩佩小厨

晚上蒸南瓜，灵机一动，留了一点点南瓜做了三个南瓜包当第二天的早餐

用料

• 南瓜 45克
• 豆沙馅 90克
• 糯米粉 45克

南瓜豆沙包的做法步骤

步骤 1

把蒸熟的南瓜挖出一部分，加糯米粉拌匀和成面团

步骤 2

把面团分成三个30克的剂子，搓圆压扁，中间放入30克的馅，包好 搓圆，用一跟粗线压出南瓜的线条，过程忘了拍照了，线压得深一些，顶上嵌一颗葡萄干做南瓜柄，南瓜包就完成了

步骤 3

放入锅内蒸，我是用高压锅蒸的，上汽一两分钟关火，气压消气 开锅，晶莹剔透的南瓜豆沙包就可以出锅了

步骤 4

出锅装盘，

步骤 5

配上一杯自己磨的豆浆 开吃了

菜谱创建时间：2018-09-29 14:24:44