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美味又营养的四喜蒸饺的做法
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美味又营养的四喜蒸饺

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作者: 九色鹿
九色鹿

美味又营养的四喜蒸饺的用料

美味又营养的四喜蒸饺的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮:可以用现成的饺子皮 缺点:蒸好后皮不够柔软 自制面皮:用烫面法可保证蒸好后柔软有韧性 鸡蛋入锅煎成蛋皮后,再切碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、香菇热水焯一下,切成小丁,芹菜切细丁。肉馅里放入葱姜末搅拌均匀,再加入剩下的盐、调料和花生油,将两大勺高汤打入肉馅里,边加入边用筷子顺时针搅拌肉馅,直到肉馅粘稠上劲,最后加入香油拌匀即成饺子馅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、面皮中间放入肉馅,中间部分上下两个对边分别捏合。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

左右两个对边也捏合,尽量均匀,再将边缘两两捏合形成四个孔洞

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的胡萝卜、鸡蛋、芹菜和香菇分别填入,即成蒸饺;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上屉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

旺火蒸13分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出食用

菜谱创建时间:2018-09-29 12:20:45
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