【一人食】5分钟快手蛋炒饭

作者： 小莫于

作为一枚要求品质的伪处女座吃货 习惯性喜欢快手菜（爱吃不爱动） 上班这几年，终于修炼成功几个拿手菜，15分钟可以吃的那种 不想吃外卖时整一个，安抚一下傲娇又想健康的胃

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半个
• 米饭 2碗
• 油、盐、酱油 适量

【一人食】5分钟快手蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切丁

步骤 2

锅中倒油，大火烧热 打入一个鸡蛋，用锅铲打散打碎 转小火，鸡蛋扒到一边 锅中加入剩米饭，用锅铲打散 再打入一个鸡蛋，用锅铲将鸡蛋和米饭拌匀

步骤 3

放黄瓜 根据自己口味加入酱油、盐炒匀 米饭热乎了就关火出锅

【一人食】5分钟快手蛋炒饭的小贴士

1. 我喜欢吃去皮的黄瓜，所以每次会把黄瓜削皮，不削也行 2. 做早午晚餐都可以，配上一杯蜂蜜柚子茶或者一个快手汤，完美 所谓快手—— ✅取材方便（家家都有的材料） ✅制作简单（腌肉打散鸡蛋…能省则省） ✅最关键的是健康营养又好吃

菜谱创建时间：2018-09-29 09:43:35