黄金百花酿上方

作者： 咖喱煮一切

灵感突发的一道年菜 用了金色的藏红花，火腿的咸鲜，配上墨鱼浆的鲜美，加上酒酿的甜味加迟， 味觉平衡 。视觉漂亮。

用料

• 墨鱼浆 适量
• 火腿片 10片
• 藏红花 3根
• 酒酿 适量

黄金百花酿上方的做法步骤

步骤 1

火腿切薄片 越薄越好 墨鱼浆放在火腿上后 上笼蒸7分钟

步骤 2

藏红花泡水后 调入酒酿 （图中因为要做其他菜泡的比较多 实际 只要3～4根藏红花就够了）

步骤 3

出锅后 淋上汤汁就完成了，是不是超级简单又有逼格！

菜谱创建时间：2018-09-29 09:13:52