小白菜豆腐贡丸汤

作者： 晨星变

家里有熊孩子一只，各种不好好吃饭，想尽办法做点不一样的，就希望他能多吃一口，老母亲要吐血了₍₍ (̨̡ ‾᷄ᗣ‾᷅ )̧̢ ₎₎ 作为一个懒妈妈，调料加的较少，最常用的就是盐，酱油，花椒，胡椒粉，不过这个超级简单的，只用了盐和胡椒粉，而且根据个人口味添加即可，基本此道菜以鲜为主，可以清淡点。 这个贡丸豆腐汤，鲜鲜的，豆腐嫩嫩的，营养美味。点缀白菜，切的碎一点娃可能不小心就吃多一点😁

用料

• 小白菜 颗1
• 盐 酌情添加
• 豆腐 1块
• 贡丸 10颗
• 白胡椒粉 少许

小白菜豆腐贡丸汤的做法步骤

步骤 1

清美绢豆腐切块。

步骤 2

小白菜洗好切断，可以先泡5分钟，除下农药。给熊孩子吃可以切小点( ¨̮ )

步骤 3

丸子下锅清水煮。一般五分钟就可以熟了。如果想要丸子香入汤，可以多煮一会。

步骤 4

丸子煮三分钟下豆腐，根据口味加少许盐，少许白胡椒粉，一起煮五分钟。豆腐要轻翻，或者勺子晃一下就可以，否则就全碎了。

步骤 5

最后加入小白菜，变软就关火。

小白菜豆腐贡丸汤的小贴士

丸子可以多煮会，豆腐其他种类的我没用过，白菜过水即可，否则就煮烂了。喜欢的可以加一点麻油点缀下。

菜谱创建时间：2018-09-28 19:56:36