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拌面酱的做法

拌面酱

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作者: 荷兰豆妈妈
荷兰豆妈妈
儿子觉得早餐吃杂酱面🍝最对胃😋

用料

拌面酱的做法步骤

步骤 1

肉剁末,豆腐干切小粒,蒜剁成蒜蓉。

步骤 2

锅内放油,依次放入蒜蓉、肉末、豆腐干粒煸炒,加入酒、生抽、豆瓣酱和老干妈辣酱煸炒后加适量的开水煮开。

步骤 3

玉米淀粉用水化开,煮开的酱勾芡,加少许的鸡精,就可以出锅了。

拌面酱的小贴士

食材的用量可自行调整,也可以在酱料内加虾皮、菌菇。

菜谱创建时间:2018-09-28 16:41:32
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