全蛋版蛋挞

作者： 捡破烂的小鱼

步骤图都会在后期慢慢更新，亲们有什么疑问可以给我留言，我会尽快回复大家的，感谢大家支持。

用料

• 现成蛋挞皮 15个
• 全蛋 2个
• 细砂糖 40g（可以替换15g炼乳）
• 淡奶油 200g
• 牛奶 100g

全蛋版蛋挞的做法步骤

步骤 1

将蛋挞皮一个一个摆放在烤盘里室温解冻

步骤 2

将鸡蛋打散，加入细砂糖、牛奶、奶油混合均匀，烤箱190℃-200℃预热5分钟

步骤 3

把混合好的蛋挞液过筛，使其没有气泡更细腻

步骤 4

倒入解冻好的蛋挞皮碗里七八分满

步骤 5

放入预热好的烤箱中层190°C-200°C烘烤至表面微微上色即可，烘烤温度和时间都只是一个参考值，具体根据自己烤箱温差来调整

菜谱创建时间：2018-09-28 11:41:46