寿司姐姐在厨房之菜梗虾仁汤饭02

作者： 寿司M

低热量，好操作。

用料

• 米饭 碗
• 虾仁 克
• 上海青
• 鸡蛋 个
• 榨菜
• 盐，黄酒，白胡椒

寿司姐姐在厨房之菜梗虾仁汤饭02的做法步骤

步骤 1

黑虎虾仁用盐巴黄酒码味备用，上海青切小段，鸡蛋打散。

步骤 2

取锅，热锅冷油滑炒榨菜丝10秒后，拨到一边。继续滑炒鸡蛋至8成。倒水煮开，加米饭，煮开后下虾仁，继续煮3-5分钟，加盐，出锅前加入上海青，煮开，装碗，洒白胡椒粉。

寿司姐姐在厨房之菜梗虾仁汤饭02的小贴士

我用的是平底锅，所以榨菜滑炒完可以拨放一边继续滑炒鸡蛋。用尖底超过的同学可以先把炒菜盛出锅。 这道菜除了米饭，热量真的很低，非常清淡。除了时间紧张的时候，假若身体不适，也是非常不错的选择。 白胡椒提香，根据个人爱好来。

菜谱创建时间：2018-09-28 10:53:15